Today I wanted to share with you my favorite and super easy shrimp salad.
I like mine spicy , but if you don't you can skipped the chili's in it .
All you need is :
- 2 lbs of headless shrimp ( with or without shell , u will have to peel them later)
- 1 box of cherry tomato
- 1 medium size onion
- chili ( i used 10 small ones I get them at my local Asian Supermarket)
- Juice of 1 Lime
- Cilantro
- salt
- a tiny bit of shrimp paste ( also form Asian Supermarket but careful it smells really bad !)
If you have a shrimp with shell , you need to peel it off. then cut the shrimp n small pieces.
Cut all the tomatoes, slice onion, chop chili and cilantro. Put everything in one bowl then pour lime juice.
Shrimp u need to cook until they pink. I just put them in a pot and shimmer and at the end i add a bit of that shrimp paste , to build up the flavor.
when the shrimps are ready , add them to tomato and onion mix. Mix it all well. Serve with rice.
*********************************************************************************
Hej!
dzisiaj przychodze z prostym przepisem na pyszna salatke z krewetek.
Ja lubie moja na ostro wiec dodaje duzo papryczek chli.
do salatki bedziecie potrzebowac:
- ok 1kg krewetek ( jesli macie w Shell to musicie je poobierac z nich)
- 1 srednia cebula
- pomidorki koktajlowe
- kolendra
- papryczki chili (opcjonalnie jak kto lubi) ( ja swoje znajduje w Chinskim Markecie)
- sok z 1 limonki lub cytryny
- sol
- i ja jeszcze dodaje pasy z krewetek ktora rowniez dostaje w chinskim markecie , tylko uwaga strasznie smierdzi ja sie ja gotuje )
Jak macie te krewetki w shell (skrobkach?) to je musicie odebrac i pokroic krewetki w male kawalki.
pomidorki pokroic na pol, cebule w polksiezyce , kolendre i chili posiekac. dodaj do jedne miski.
krewetki podgotowac w malym ganku bez dodatku wody czy oleju! , gotowac do czasu jak nabiora rozowego koloru, ja na koniec gotowania dodalam ta paste i jescze je dusilam przez 6min. Dodac do pomidorkow i cebuli , wymieszac i podawac z ryzem :)
I made a Spanish Rice for my salad :)
miałam dzisiaj podobny obiad ale bez krewetek, nie odważyłabym się tego zjeść :)
ReplyDeletehttp://jzabawa11.blogspot.com/
krewetki sa pycha! :):):)
Deletemniaaaam :) mimo że przed chwilą zjadłam śniadanie , zrobiłam się znów głodna :D
ReplyDeletehahah ja tez za kazdym razem jak na to patrze :)
DeleteLooks delicious!
ReplyDeleteand it is :)
Deleteświetna sałatka. :) mojemu chłopakowi zdecydowanie by smakowała, bo i owoce morza i przede wszystkim bardzo ostra. ;) chyba się zainspiruję. ;)
ReplyDeletepozdrawiam.
http://poprostumadusia.blogspot.com/
dzekuje :) sprobuj jest naprawde dobra :)
DeleteOjej, nigdy nie jadłam krewetek :D. Nie wiem czy to danie dla mnie :)
ReplyDeletekrewetki sa naprawde pyszne jak sie wie jak je przygotowac :)
DeleteNigdy nie jadłam i chyba raczej się nie odważę. Niestety nigdy nie potrafię się odważyć do próbowania nowych potraw jeżeli są one pochodzenia "rybnego" :D
ReplyDeletehahah ja tez tak mowilam , ale krewetki sa super
DeleteKrewetki akurat lubię, ale niestety nie umiem ich przyrządzić. Może kiedyś zabiorę się za tę sałatkę :)
ReplyDeleteznam duzo fajnych sposobow na krewetki :) i napewno pojawia sie na blogu :)
Deleteta salatka jest super pyszna i prosta
Zjadłabym, lubię krewetki!
ReplyDeletedzisiaj znow robimy :) sa pyszne
Deletewygląda smakowicie
ReplyDeletedziekuje :)
DeleteSmacznie wygląda, tylko krewetki u nas do tanich nie należą, więc sałatka nie na mój studencki budżet :c
ReplyDeleteu nas tez ceny wahaja sie od $6 w gore za 1lbs ( czyli troche mniej niz pol kilo ) tez tanie nie sa ale pyszne sa :)
DeleteWyglada to mega apetycznie, uwielbiam krewetki wiec na pewno taka zrobie!:) dziekuje za polecenie wielu ciekawych youtuberek :)
ReplyDeletenie ma sprawy :) barzo je lubie ogladac :) i jeszcze dodam dwie do listy bo zapomnialam o Faith (the sparklyblonde1) i Andréa Matillano
Delete